在城市的一角，有一家不起眼的小餐馆贵阳市南明区湘源五金电器经营部，雇主李明却因一项特地的环保作为而受到世俗关怀。他不仅谋划着一家交易欢快的餐馆，还指导团队开展了一项兴味兴味超卓的相貌——回收餐馆产生的泔水并将其转机为可再行使的资源。 泔水，频繁指餐饮业中剩余的食品残渣和废水，时常被视为放手物，但李明却看到了其中贮蓄的价值。他深知，这些看似不消的垃圾要是不时允洽，不仅能减少环境期凌，还能创造新的经济价值。于是，他决定将餐馆的泔水进行分类、汇集，并通过与专科机构和谐，将其加工成有机肥料或动物饲料。